Cải xanh là rau chứa nhiều vitamin A,B,C,D, chất caroten, anbumin, axit nicotic…. Là một trong những loại rau mà các nhà khoa học khuyên dùng. Việc trồng rau cải xanh bằng chậu tại nhà đảm bảo an toàn vệ sinh,tiện lợi. Cùng xem cách trồng rau tại nhà nhé:
Đặc tính sinh học
Cải là loại thân thảo. Tập trung cùng ôn đới, ưa khí hậu mát, lạnh. Tuy nhiên có một số loại chịu nóng khá tốt.
Rau cải có bộ rễ nông, lá mọc xen kẽ mỏng, to. Khả nặng chịu hán kém, dễ chịu sâu bệnh phá hoại.
Chuẩn bị dụng cụ trồng rau
+ Chậu: bạn có thể mua hoặc tái sử dụng.
+ Hạt giống: mua tại green-space.vn
+ Đất chất lượng cao: đất trồng cây tribat
+ Phân hữu cơ
+ Xẻng, dao, gạch, vải phủ….
Cách trồng rau
Làm đất
Làm đất kỹ, tơi xốp, bón lót vôi nông nghiệp rồi phơi ải ít nhất từ 7-10.
Hoà nấm tricohderma vào nước rồi phun vào đất trước khi trồng để diệt trừ mầm mống bệnh.
Bổ sung phân bón cho 1 thùng chậu (khoảng 30-50 kg đất): mỗi thùng khoảng 2 kg phân trùn quế.Hoặc phân chuồng hoai mục: 3-5kg/thùng.Nếu không có thì có thể thay bằng phân vi sinh, lượng dùng khoảng 2-5 kg/thùng.
Chậu trồng cây phải thoát nước tốt.
Gieo hạt
Để hạt nẩy mầm tốt, cần làm theo các bước sau:
Hạt trước khi gieo cần được ngâm trong nước 2 sôi 3 lạnh (khoảng 40 độ C) trong 2-5h.
Vớt ra rửa sạch, để ráo nước.
Đem gieo vào bầu hoặc trực tiếp lên đất đã chuẩn bị sẵn. Sau vài ngày hạt sẽ nẩy mầm.
Chăm sóc
Tưới nước: sau khi trồng phải tưới nước ngay. Mỗi ngày một đến hai lần, nên tưới trực tiếp vào gốc, cho đến khi cây bén rễ hồi xanh. Sau đó chỉ tưới khi cảm thấy đất thiếu ẩm. Lưu ý: Tưới nhiều nước quá dễ dẫn đến nấm bệnh.
Bón phân:
Sau khi trồng 12 – 15 ngày, cây đã hồi xanh và có nhu cầu phát triển thì bón thúc lần 1.
Cần bổ sung thêm lượng phân chuồng hoai mục để cây đủ chất phát triển.Ngoài ra có thể bổ sung thêm lượng phân vô cơ theo hàm lượng sau, tỉ lệ 2 lân : 0,5 đạm : 0,5 kali. Lấy 2 thìa cà phê super lân, 0,5 thì cà phê đạm và 0,5 thìa cà phê kali trộn lẫn với nhau rồi pha với bình 20 lít nước. Mỗi ngày tưới cho 1 thùng xốp khoảng 300 – 500 ml/lần.
Có thể dùng nước tiểu ngâm lân trong 1 tuần, đem pha loãng tưới cho cây cũng tốt.
Khi cây xoè lá thì bón thúc lần thứ hai. Trước khi bón thúc nên xới xáo mặt thùng kết hợp với vun cao gốc cho cải bẹ để chống đổ và nhặt cỏ dại.
Trong suốt quá trình sinh trưởng của cải bẹ cần bón thúc 5 – 7 lần.
Thu hoạch cải bẹ có thể tỉa lá hoặc thu chặt cả cây thu hoạch 1 lần. Chúc các bạn thành công với cách trồng rau cải xanh ở trên!
